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发布时间:2023-03-05 00:53:33 | 浏览:
本报电为更好地推动“生鲜供应链标准化行动计划”,帮助零售企业提升果蔬商品流通效率,中国连锁经营协会日前联合标准化机构、连锁零售企业、生鲜果蔬种植户及相关服务商发布《果蔬商品流通实施指引》,进一步推动标准化果蔬周转筐的应用与普及,提升全行业供应链效率纳米体育。
中国连锁经营协会建议,供应链各环节企业统一采用标准化果蔬周转筐,对于不符合标准的周转筐逐年淘汰,力争到2021年底,快速消费品百强企业原产地直采的果蔬类商品中,超过50%的库存采用标准化生鲜周转筐进行储运。
业内人士表示,果蔬供应商对农产品进行集中收储、加工、包装,然后分销给相应渠道,改善了果蔬商品品质。建议上下环节通过合同约定双方的权责利,通过上游果蔬供应商的集中信息处理,对生产过程实施连续监管。
本报电为促进餐饮企业整体质量水平提升,改善消费者用餐体验,中国烹饪协会将开展2020年餐饮业质量安全提升工程示范单位创建活动,着重突出经验型企业、美食街区、代表性区域等,通过<a href="http://www.yichangjietong.com" target="_blank" 纳米体育target=_blank>纳米体育推出一批可复制可推广的典型经验,树立餐饮业质量安全提升工程的成功经验模式,搭建企业间相互学习交流平台,促进餐饮行业的可持续健康发展。
中国烹饪协会建议,为有效提高餐饮安全管理水平,积极采用“明厨亮灶”方式,完善公开透明监督措施。设立中央厨房的单位应具备完善的冷链运输配送系统和工作模式,确保物流配送过程的食品安全纳米体育。结合“互联网+”模式,开展网络订餐,确保送餐食品安全、卫生;一次性送餐盒具用材符合食品安全和可降解要求,减少环境污染;保证餐厨垃圾合理化处理果蔬资讯。
本报讯(记者蔺丽爽)由市场监管总局联合生态环境部制定并发布的《机动车排放召回管理规定》将于今年7月1日起实施。根据规定纳米体育,机动车存在排放危害的,其生产者应当实施召回。…
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